עוגת גזר

המצרכים הדרושים: 4 גזרים 2 כוסות קמח כוסמין שקית אבקת אפיה כוס צימוקים כוס אגוזי פקאן טחונים כפית קינמון 100 גרם חמאה/גהי/שמן קוקוס 4 ביצים אורגניות כפית וניל חצי כוס דבש או סילאן כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות אופן ההכנה: מערבבים את כל היבשים יחד, מתיחים את החמאה ומוציאים מתוכה את הקצף הלבן, מקציפים במערבל 

להמשך קריאה…

עוגת תבלינים ממותקת בסילאן

המצרכים הדרושים: 2 כוסות קמח כוסמין רבע כוס סילאן ללא סוכר (או דבש) שקית אבקת אפייה כפית קינמון 3 פרחי ציפורן כפית אגוז מוסקט כוס שמן זית כוס מיץ קלמנטינות או תפוזים 4 ביצים אורגניות אופן ההכנה: מערבבים את כל היבשים יחד. מקציפים  במערבל את הביצים ומוסיפים  להם בהדרגה את כל החומרים הרטובים. מוסיפים ליבשים 

להמשך קריאה…

שוקולד אמיתי

המצרכים הדרושים: 1 כוס שמן קוקוס או חמאת קקאו 1.5 כוס אבקת קקאו (אפשר לערבב חצי כוס אבקת חרובים וחצי כוס אבקת קקאו) 1/2 כוס סירופ מייפל אמיתי או דבש אופן ההכנה: להמיס את חמאת הקקאו על אש נמוכה לערבב הכל יחד בקערה: אבקת קקאו להוסיף מייפל או דבש להוסיף חמאת קקאו/קוקוס מומסת לערבב, להעביר 

להמשך קריאה…

גלידת בננות

המצרכים הדרושים לכמות של 10 איש: 10 בננות רכות 2 כפיות אבקת חרובים 2 כפות סילן כף קוקוס 2 כוסות חלב סויה חצי לימון סחוט 3 כפות טחינה גולמית אופן ההכנה: לאחד את החומרים במעבד מזון עד לקבלת מירקם אחיד, מעבירים לכלי, אפשר להוסיף אגוזים קצוצים וצימוקים, לערבב בכף. להקפיא בתבניות קרח. מתכון מאת ד"ר 

להמשך קריאה…